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Sanelli

Für jeden Profi, für jeden Amateur und für jeden Enthusiasten

1864 kehrte A. Sanelli in das Dorf zurück, nachdem er sein Handwerk in einer Werkstatt in Venedig gelernt und auf einem Schiff in Verona ausgeübt hatte. Er war noch jung und unternehmungslustig, als er eine alte Rohrleitung unter dem Dorf fand und ein altes Wasserrad wieder in Betrieb nahm, um die Hämmer in der alten Struktur eines Schmelzofens anzutreiben. Daraus entstand ein echtes Unternehmen, das erste des Dorfes, das Klingen und Schneidwaren herstellte, die bereits in ganz Italien vertrieben wurden.

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Eine Tradition Siebtes Jahrhundert

Die Qualität der Produkte wurde durch ein Diplom mit einer Goldmedaille auf der Nationalen Ausstellung in Mailand 1881 und drei Jahre später durch eine ähnliche Auszeichnung auf der Ausstellung in Turin bestätigt. Der Beruf wurde von seinem Sohn Silvio und dann von vier seiner acht Söhne weitergeführt: Mario, Orlando, Sereno und Danilo. Heute ist das Unternehmen weltweit für die revolutionären Ergebnisse bekannt, die mit seinen neuen Messertypen erzielt wurden: Nach einem rigorosen Marketingansatz untersuchten die Sanelli- Mitarbeiter die Bedürfnisse der professionellen Messeranwender und entwickelten die „grünen Messer“ der Linie Premana Professional, die ersten Messer mit einem ergonomischen Griff, die 1985 patentiert wurden. Dank der 160-jährigen Erfahrung in der Besteckherstellung und der ständigen Forschung im Bereich der Anwendung neuer Materialien und der Lösung von Ergonomie-, Hygiene- und Sicherheitsproblemen steht Sanelli S.r.l. heute an der Spitze des Sektors.

Ikonische Produkte

Qualität und Tradition in der Küche

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