Schinkenmesser Premana 24 cm

Das Sanelli Schinkenmesser mit einer 24 cm langen, halbsteifen Klinge ist der perfekte Helfer für das Schneiden von kleinen bis mittelgroßen Wurstwaren wie Salami, Coppa und Speck. Mit seiner idealen Länge und Form können Sie präzise, gleichmäßige Scheiben schneiden, die den vollen Geschmack jeder Wurst zur Geltung bringen.

Ergonomisches Design für mehr Komfort
Der doppelt geformte Griff des Messers ist ergonomisch und aus rutschfestem Material mit Biomaster-Zusatz gefertigt, was für einen sicheren Halt sorgt. Dies ermöglicht eine mühelose Handhabung, auch bei längeren Schneidarbeiten, und verringert das Risiko von Unfällen in der Küche.

Langlebige Schärfe für exakte Schnitte
Die hohe Klingenhärte von 54-56 HRC garantiert, dass die Klinge auch nach vielen Einsätzen weiterhin scharf bleibt. Sie sorgt für präzise, saubere Schnitte und minimiert das Zerreißen von Wursthüllen, sodass jedes Stück perfekt aussieht und frisch bleibt.

Pflegeleicht und robust
Dank der robusten Bauweise ist das Messer spülmaschinengeeignet und kann problemlos sterilisiert werden. Es ist widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen von -40°C bis +150°C und bleibt auch bei Kontakt mit korrosiven Substanzen und Reinigungsmitteln in einwandfreiem Zustand – ideal für den intensiven Einsatz in der Küche.

Italienische Handwerkskunst
Wie alle Produkte von Sanelli ist auch dieses Schinkenmesser 100 % in Italien hergestellt. Es vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technologie, um Ihnen ein Messer zu bieten, das sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist. Ein Muss für alle, die Wurstwaren und Schinken mit Stil und Präzision schneiden möchten.