sanelli horeca Meat & BBQ - Abhäutemesser - cm 12

Das Sanelli Abhäutemesser mit 12 cm langer, starrer und gebogener Klinge wurde speziell für das Schneiden von rohem Fleisch entwickelt. Durch seine geschwungene Form eignet es sich ideal zum Häuten kleiner bis mittelgroßer Tiere – sowohl in der Küche als auch im jagdlichen Einsatz.

Vielseitiger Helfer für Jäger und Köche
Ob beim Zerlegen von Wildbret oder beim exakten Schneiden empfindlicher Fleischstücke: Dieses Messer kombiniert Funktionalität mit hoher Schneidpräzision. Die kompakte Form sorgt für eine kontrollierte Handhabung auch bei filigranen Arbeiten.

Ergonomischer Griff für sicheren Halt
Der Griff besteht aus einer innovativen Polypropylenverbindung und ist ergonomisch geformt, um auch bei längerer Nutzung bequem und rutschfest in der Hand zu liegen. Ein verstärkter Fingerschutz bietet zusätzliche Sicherheit bei jeder Schnittführung.

Italienische Qualität mit harter Klinge
Mit einer Klingenhärte von 54–56 HRC und einer polierten Oberfläche überzeugt das Messer durch Langlebigkeit, Schärfe und leichte Reinigung. Es wird zu 100 % in Italien gefertigt und erfüllt höchste Qualitätsansprüche.

Unverzichtbar für Fleischliebhaber und Wildverarbeitung
Das Sanelli Abhäutemesser ist ein kompaktes, leistungsstarkes Werkzeug für jede Küche oder Jagdausrüstung. Wer Wert auf saubere Schnitte, zuverlässige Handhabung und echte Handwerksqualität legt, findet hier das perfekte Messer.