emile henry Rice Pot Grand Cru

Dieser elegante Topf wurde speziell für die Zubereitung von Reis und Getreide wie Quinoa, Hafer, Gerste oder Weizen entwickelt. Das Besondere ist der doppelte Deckel: Über dem flachen Innendeckel mit Dampflöchern sitzt ein traditionell gewölbter Donabe-Deckel, der für optimale Dampfzirkulation sorgt und das Getreide sanft und gleichmäßig gart.

Geschmack, der bleibt
Der Zwischendeckel hält den Dampf länger im Topf, direkt über dem Kochgut. So entsteht eine feuchte Garschicht, die das Getreide nicht nur geschmeidiger macht, sondern auch den Geschmack intensiviert – perfekt für aromatische, nährstoffreiche Mahlzeiten.

Wärme, die sich verteilt
Die hochwertige Keramik sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sowohl während des Kochens als auch danach. Selbst nach dem Abschalten des Herdes gart der Inhalt schonend weiter – ideal für ein stressfreies Kocherlebnis mit konstant guten Ergebnissen.

Ruhephase für perfekten reis
Lass den Topf nach dem Garen einfach 10 bis 15 Minuten mit geschlossenem Deckel ruhen. Das erhält die Feuchtigkeit im Inneren, verhindert das Austrocknen und bringt die Textur des Reises auf ein neues Level. Gleichzeitig unterstützt der doppelte Deckel ein schnelleres Erhitzen und Aufkochen.

Genuss für die ganze familie
Mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern ist der Topf ideal für 4 bis 6 Hauptgericht-Portionen. Seine kompakten Maße und die clevere Konstruktion machen ihn zum Must-have für alle, die Getreide stilvoll und auf den Punkt zubereiten wollen.