emile henry Landbrotform Fusain

Mit der Emile Henry Landbrotform Fusain gelingen Ihnen lange, großzügige Brote in echter Handwerksqualität. Die feuerfeste Keramik sorgt für die perfekte Balance aus Hitze und Feuchtigkeit, sodass Ihr Brot außen knusprig und innen luftig und aromatisch wird – ganz ohne zusätzlichen Dampf im Backofen.

Die Kunst des langsamen Backens
Das Backen in dieser Form ist ein Erlebnis für alle Sinne: Den Teig gehen lassen, behutsam kneten und anschließend in die Form legen, wo er seine Aromen voll entfalten kann. So entstehen Brote mit dichter, feinporiger Krume und einem Geschmack, der an echtes Landbrot erinnert.

Vielseitig für kreative Rezepte
Ob klassisches Landbrot, Stangenbrot mit Zwiebeln, Körnerbrot oder sogar glutenfreie Varianten – die Landbrotform Fusain bietet Ihnen grenzenlose Möglichkeiten. Die tiefe Form unterstützt auch feuchtere Teige und garantiert ein gleichmäßiges Ergebnis, wie man es sonst nur aus dem Bäckerofen kennt.

Durchdachtes Design für perfekte Ergebnisse
Die Rillen im Boden verhindern, dass der Teig anklebt, während die kleinen Griffe ein sicheres Handling ermöglichen. Für platzsparende Aufbewahrung lässt sich die Bodenplatte ganz einfach im Deckel verstauen. Unser Tipp: Für eine besonders goldene Kruste nehmen Sie den Deckel in den letzten fünf Minuten des Backens ab.

Französische Qualität mit 10 Jahren Garantie
Wie alle Produkte von Emile Henry wird auch die Landbrotform Fusain in Frankreich hergestellt. Die robuste, feuerfeste Keramik verteilt die Wärme gleichmäßig und ist äußerst langlebig. Mit einer Garantie von 10 Jahren ist sie der ideale Begleiter für alle, die Brotbacken lieben und Wert auf Qualität legen.