Beschreibung
Wenn die Temperaturen steigen und die Lust zu kochen sinkt, lädt uns die Sommerküche dazu ein, mit leichten, farbenfrohen und geschmackvollen Gerichten zu experimentieren.
Diese Wassermelonen-Gazpacho mit angebratenem Thunfisch ist die perfekte Antwort: eine überraschende Kombination aus der Süße der Wassermelone, der Frische der Tomate und der Würze des nur kurz angebratenen Thunfischs.
Ein Gericht, das mediterrane Tradition mit moderner Kreativität vereint – ideal für ein raffiniertes Mittagessen oder ein leichtes, aber eindrucksvolles Abendessen. Die Zubereitung ist einfach, aber das Ergebnis überzeugt sowohl optisch als auch geschmacklich.
