Vesta - Chamber Vac Pro I Dry Pump - Duo Dry

Der Vesta - Chamber Vac Pro I ist ein kompaktes Kammer-Vakuumiergerät. Durch die verbaute leistungsstarke und wartungsfreie Trockenpumpe passt das Gerät perfekt in den Betrieb von kleinen anspruchsvollen Restaurants oder Food-Trucks. Das innovative Bubble-Design macht die Verfolgung des Vakuumiervorgang durch die transparente Haube möglich. Verschiedene voreingestellte Programme, aber auch eine komplett manuelle Bedienung sind über ein leicht zu reinigendes Touch-Display zu steuern. Dieses handliche Gerät eignet sich hervorragend für alle Arten des Vakuumierens, einschließlich Suppen, Eintöpfe und Marinaden sowie alle Lebensmittel, vorbereitend für das Sous Vide garen.

• Materialien: Edelstahl, ABS-Kunststoff
• Duo-Trockenpumpe
• Vakuumdruck: –985 mbar
• Marinierfunktion
• Schweißnaht: 3 mm
• Schweißlänge: 254 mm
• Kammergröße: 32,4 x 26,8 x 11,4 cm
• Leistung: 580 W + 5%/-15%
• Garantie: 2 Jahre
• Maße: 36,0 x 50,8 x 33,0 cm