Descrizione
Ecco la ricetta dei nostri mini teschi di torta bicolore che faranno impazzire grandi e piccini. Soffici e golosi, questi dolcetti sono perfetti per una festa a tema o semplicemente per un pomeriggio divertente in famiglia.
La ricetta è semplice e veloce, e grazie a bamix otterrete un impasto liscio e omogeneo in un batter d'occhio. La doppia colorazione, ottenuta aggiungendo del cacao all'impasto, crea un effetto visivo sorprendente che renderà i vostri teschietti ancora più spettrali.
Preparatevi a stupire i vostri ospiti con un'esplosione di gusto e divertimento che vi conquisterà al primo morso!
Preparazione
- In una ciotola versate lo zucchero e il burro morbido.
Con bamix e la lama multiuso mescolate bene fino ad ottenere una crema. Aggiungete gradualmente le uova e continuate ad amalgamare.
Versate poi il latte, unite le farine e infine il lievito. Mescolate bene per ottenere un composto senza grumi. - Dividete l’impasto in due ciotole in quantità uguali. In una delle due aggiungete il cacao e lavorate bene con bamix per amalgamare.
Ungete bene con spray staccante lo stampo Nordic Ware Haunted Skull Cakelet.
Versate in tre cavità l’impasto bianco e nelle altre tre l’impasto al cacao. - Cuocete in forno a 170 °C per 35 minuti avendo cura di controllare la cottura con uno stecchino.
Decorate a piacere con glassa al cioccolato.
